Uudised

Itaalia suvikõrvitsa retseptid

Siit saate teada, kuidas valmistada suvikõrvitsa retsepte parimas stiilis

suvikõrvitsa retseptid

Pilt: ExplorerBob Pixabayst

Suvikõrvitsa retseptid on parim viis nautida selle toitu, mis on kogu maailmas tarbitud juba aastaid, maitsvaid eeliseid. Islami ja Iraani traditsioonilises meditsiinis nimetatakse suvikõrvitsat toiduks, mis hoiab ära ja ravib erinevaid haigusi.

Suvikõrvits on hõrk köögivilja, mis kuulub sugukonda cucurbitaceae, samuti arbuus, melon, kurk ja kõrvits, olles puuvili, mis pärineb Ameerika mandrilt, täpsemalt Peruust ja Ameerika Ühendriikide lõunaosast.

  • Arbuus: üheksa teaduslikult tõestatud eelist
  • Kurk: ilu toitmise eelised
  • Kõrvitsa uskumatud eelised

Kui soovite teada suvikõrvitsaga retseptide valmistamise eeliseid, vaadake artiklit: "Suvikõrvitsa eelised ja selle omadused". Parimate suvikõrvitsa retseptide tundmiseks järgige järgmist:

Kuidas valmistada suvikõrvitsa retsepte

Täidisega suvikõrvits

suvikõrvitsa retseptid

Pilt: Dalton Rangel

Koostisosad

  • 4 ühikut pooleks keedetud Itaalia suvikõrvitsat
  • 300g hakitud orgaanilist tofut
  • ½ tassi oliiviõli
  • 1 hakitud tomat
  • 5 küünt hakitud küüslauku
  • 1 supilusikatäis pune
  • ½ tassi orgaanilist sojakastet

Ettevalmistusrežiim

Keeda suvikõrvitsaühikuid, laskmata neil pehmeneda. Pange tofu kausis sojakastmes kaussi, kui hakkite ülejäänud koostisosad. Seejärel prae tofu koos järelejäänud sojakastmega oliiviõli, küüslaugu ja pune abil. Pärast tofu praadimist lisage tomatid ja hautage.

Määri koostisosad suvikõrvitsale ja jäta 15 minutiks ahju 180 ° C juurde.

Suvikõrvitsa pirukas

suvikõrvitsa retseptid

Pilt: vegan olemine

Koostisosad

  • 1 keskmine suvikõrvits, hakitud
  • 3 keskmiselt hakitud tomatit
  • 3 spl oliiviõli
  • 1 keskmine sibul, hakitud
  • 1 tass riisijahu
  • 1/4 tassi vett (vajadusel punkti andmiseks kasutage vähem või rohkem)
  • 1 spl küpsetuspulbrit
  • Sool, roheline lõhn ja oliiv maitse järgi
  • Kirsstomativiilud kaunistuseks (valikuline)

Ettevalmistusrežiim

Hautage sibul tomati, suvikõrvitsa, oliivide ja rohelise lõhnaga. Pärast hautamist lisage jahu, õli ja vesi, kuni segu on vedel, tahke. Määri väike pann oliiviõli ja riisijahuga, vala segu, kaunista kirsstomatitega ja küpseta.

Allikas: Ser Vegana - suurepärane suvikõrvitsa pirukas

Suvikõrvitsa suflee

suvikõrvitsa retseptid

Pilt: David Arioch Allikas: Vegaromba - suvikõrvitsafouffle

Koostisosad

  • 4 ühikut Itaalia suvikõrvitsat
  • 2 tassi riisijahu
  • 1 tass vett
  • 4 hakitud cambuci paprikat
  • 1 spl küpsetuspulbrit
  • 1/2 hunnikut hakitud murulauku
  • 1/2 kamp hakitud peterselli
  • 1/2 kamp koriandrit
  • 1 tass hakitud oliive
  • 3 spl oliiviõli
  • 1 spl veetustatud vinegretti
  • sool maitse järgi

Ettevalmistusrežiim

Hautage pannil suvikõrvitsat, paprikat, murulauku, peterselli, koriandrit, oliive ja veetustatud vinegretti koos soolaga oliiviõlis.

Pärast hautamist lisage vesi, riisijahu ja pärm; segades, kuni kõik koostisosad on lahustunud, moodustades kreemja massi. Pange sisu pannile ja küpseta 40 minutit temperatuuril 160ºC.

Marineeritud suvikõrvits

suvikõrvitsa retseptid

Pilt: kõik retseptid

Koostisosad

  • 1 sibul, õhukeselt viilutatud
  • 1/4 tassi oliiviõli
  • 2 supilusikatäit peterselli või basiilikut
  • 2 supilusikatäit linaseemneid
  • 3 hakitud küüslauguküünt
  • 4 ühikut viilutatud või tükeldatud Itaalia suvikõrvitsat
  • 200 g hakitud oliive
  • Sool maitse järgi

Ettevalmistusrežiim

Prae küüslauk pooles koguses õlis. Kandke teine ​​pool õlist suvikõrvitsale ja sibulatele nii, et need pehmeneksid, ja segage, kuni need on pehmed. Kihistage kausis suvikõrvits sibula, küüslaugu, soola, oliivide, linaseemne ja peterselliga; ja serveeri leivaga.

Hautatud suvikõrvits

Koostisosad

  • 2 ühikut hakitud Itaalia suvikõrvitsat
  • 1 tl soola
  • 3 nelki hakitud küüslauku
  • 2 supilusikatäit oliiviõli

Ettevalmistusrežiim

Lisage praepannile selles järjekorras õli, küüslauk, suvikõrvits ja sool. Kui pann hakkab kihisema, segage koostisosi, kuni suvikõrvits on kuldpruun. Seal saate ennast aidata.

Suvikõrvitsa risotto

Koostisosad

  • 6 küünt hakitud küüslauku
  • 1 väike sibul
  • 1/2 hakitud punast pipart
  • 2 ühikut hakitud Itaalia suvikõrvitsat
  • 2 tassi riisiteed
  • 1/2 tassi kuiva valget veini
  • 1/2 tassi oliiviõli suppi
  • 1 tl karrit
  • 1 tass soolatud india pähkleid
  • 3 tassi keeva veega (kui riis on kogu tüüpi, peate lisama rohkem vett)
  • Maitse järgi sool ja must pipar
  • 2 spl peterselli, murulauku ja pune

Ettevalmistusrežiim

Lisage selles järjekorras samal pannil õli, pipar, sibul ja küüslauk ning prae need kuldpruuniks. Seejärel lisage suvikõrvits ja kõik muud koostisosad ning küpseta.

Kas teile meeldisid suvikõrvitsa retseptid? Seejärel nautige ja vaadake avokaado retsepte: Avokaado retseptid: kümme lihtsat ja maitsvat valmistist.

Grillitud suvikõrvits

grillitud suvikõrvits

Pilt Bruno / Saksamaa Pixabayst

Koostisosad

  • 1 ribadeks lõigatud suvikõrvits (nagu pildil)
  • 1 suur hakitud küüslauguküüs
  • 1/2 supilusikatäit peeneid ürte
  • 2 supilusikatäit oliiviõli
  • Sool ja pipar maitse järgi

Ettevalmistusrežiim

Lisage suvikõrvitsale kõik vürtsid ja laske sellel tund aega istuda. Seejärel viige see grillile ja jätke see kolmeks minutiks mõlemale küljele.

Zucchinni antipasto

suvikõrvitsa retseptid

Pilt ja retsept: Cantinho Vegetariano

Koostisosad

  • 2 suurt suvikõrvitsaühikut
  • 5 peeneks hakitud küüslauguküünt
  • Pepperoni maitse järgi
  • Maitse järgi soola ja pune
  • 1 tass ekstra neitsioliiviõli

Ettevalmistusrežiim

Pese ja kuivata suvikõrvits hästi. Seejärel lõika need väga õhukesteks viiludeks ja pane kõrvale. Kuumutage õli koos küüslauguga keemiseni ja määrige raudplaati. Grilli suvikõrvitsa mõlemalt poolt. Sega kausis õli küüslaugu, pune, pipra ja soolaga. Koostamiseks segage õli suvikõrvitsaga, kuni koostisosad on valmis. Pange külmkappi ja serveerige röstsaia või leivaga.


Original text


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found