Uudised

Nelk 17 uskumatut eelist

Nelkide ja nende eeterliku õli eeliste hulka kuuluvad valuvaigistav, põletikuvastane, bakteritsiidne, afrodisiaakum ja muu

Nelgi eelised

Nelk, rahvasuus tuntud kui nelk ja tavaliselt valesti kirjutatud ilma sidekriipsuta: "nelk" on vürts, mis kasvab nelkpuu õienupul; teaduslikult nimetatud Syzygium aromaticum .

Sõna "nelk" on tuletatud ladina keelest " clavus ", mis tähendab "küünte". Nelk on täies vormis, jahvatatud, pulbristatud ja eeterliku õli kujul väga mitmekülgne ning seda saab kasutada maitseainena, koogide ja küpsiste koostisosana; jooke ja isegi loodusliku ravimina.

  • Eeterlikud õlid: täielik juhend

Lisaks magusale ja aromaatsele maitsele on nelk ja sellest valmistatud eeterlik õli tuntud oma meditsiiniliste eeliste poolest, nagu näiteks valuvaigistav, põletikuvastane, seentevastane, bakteritsiidne, aphrodisiacne toime. Vaadake nelki ja nende eeterliku õli pakutavat 17 eelist:

  • 16 toitu, mis on looduslikud põletikuvastased ained

Nelgi eelised

Loomkatsetes on leitud, et nelgis olevad ühendid võivad anda mitmeid tervisele kasulikke eeliseid, sealhulgas maksa parema tervise ja stabiliseeritud veresuhkru taseme.

Mustpeade muude eeliste hulka kuuluvad:

1. Toitainete allikas

Nelk sisaldab kiudaineid, vitamiine ja mineraale; seetõttu võib tervete või pulbriliste nelkide kasutamine toidule maitse lisamiseks anda olulisi toitaineid.

  • Mis on toidukiud ja nende eelised?

Kaks grammi või samaväärne teelusikatäis jahvatatud nelki sisaldab:

  • Kalorid: 21
  • Süsivesikud: 1 gramm
  • Kiudained: 1 gramm
  • Mangaan: 30% soovitatavast päevasest kogusest (IDR)
  • K-vitamiin: 4% RDI-st
  • C-vitamiin: 3% RDI-st
  • Vitamiinid: tarbimise tüübid, vajadused ja kellaajad

Kiudained võivad aidata vältida kõhukinnisust ja soodustada regulaarsust, C-vitamiin aitab tugevdada immuunsust ja K-vitamiin on vere hüübimise oluline toitaine (vt lisateavet nende nelgikomponentide kohta uuringutes 1, 2 , 3).

  • Mis on kõhukinnisus?

Mangaan on hädavajalik mineraal aju funktsiooni säilitamiseks ja tugevate luude ehitamiseks.

Lisaks eespool loetletud toitainetele sisaldavad nelk väikeses koguses kaltsiumi ja E-vitamiini.

2. Rikas antioksüdantide poolest

Lisaks mitmete oluliste vitamiinide ja mineraalide sisaldamisele on nelk rikkalikult antioksüdante. Antioksüdandid on ühendid, mis vähendavad oksüdatiivset stressi ja võivad vähendada krooniliste haiguste tekkimise riski.

  • Antioksüdandid: mis need on ja millistes toitudes neid leida

Katseklaasi uuringus leiti, et eugenool hoiab vabade radikaalide põhjustatud oksüdatiivseid kahjustusi ära viis korda tõhusamalt kui teine ​​tugev antioksüdant E-vitamiin.

  • Mis on vabad radikaalid?

Lisaks eugenoolile sisaldavad nelk C-vitamiini.

C-vitamiin toimib teie kehas antioksüdandina ja aitab neutraliseerida vabu radikaale, mis on ühendid, mis võivad koguneda ja põhjustada kahjulikku oksüdatiivset stressi. Nelkide lisamine oma dieeti koos teiste antioksüdantirikaste toitudega võib aidata teie üldist tervist parandada.

  • Mis on C-vitamiin ja mis on selle tähtsus

3. Kaitse vähi eest

Mõned uuringud näitavad, et nelkides leiduvad ühendid võivad aidata vähi eest kaitsta. Katseklaasi uuringus jõuti järeldusele, et nelgi ekstrakt aitas ära hoida kasvajate kasvu ja soodustas rakusurma vähirakkudes.

Teises uuringus, mis viidi läbi samuti katseklaasis, olid sarnased tulemused, mis näitasid, et nelgiõli kontsentratsioonid põhjustasid rakusurma 80% söögitoru vähirakkudes.

Samuti on tõestatud, et nelkidest leitud eugenoolil on omadusi, mis võitlevad teatud tüüpi vähkidega. Katseklaasi uuringus jõuti järeldusele, et eugenool soodustas tõhusalt emakakaelavähi rakkude surma.

Kuid pidage meeles, et nendes katseklaasi uuringutes kasutati väga kontsentreeritud koguses nelgi ekstrakti, nelgiõli ja eugenooli.

Eugenool on suures koguses mürgine ja nelgi liigne tarbimine võib põhjustada maksakahjustusi, eriti lastel. Vaja on rohkem uuringuid, et teha kindlaks, kuidas väiksemad kogused võivad inimest mõjutada.

4. Oskab tappa baktereid

Nelkil on ka antimikroobsed omadused, mis tähendab, et need võivad aidata vältida mikroorganismide, näiteks bakterite, kasvu.

Katseklaaside uuring näitas, et nelgi eeterlik õli oli tõhus võitluses kolme levinuma bakteritüübiga, sealhulgas E. coli - bakteritüvi, mis võib põhjustada krampe, kõhulahtisust, väsimust ja isegi surma.

  • Kõhulahtisuse ravim: kuus näpunäidet kodus

Lisaks võivad nelgi antibakteriaalsed omadused aidata isegi suu tervist edendada. Katseklaaside uuringus leiti, et nelkidest ekstraheeritud ühendid takistavad igemepõletikku põhjustavate kahte tüüpi bakterite kasvu.

  • Kümme koduvähendusvõimalust igemepõletiku vastu
  • Igemepõletik: mis see on ja kuidas ravida

Teises 40 inimesega läbi viidud uuringus testiti taimse suuvee toimet, mis koosnes teepuuõlist, nelkist ja basiilikust.

  • Teepuuõli: milleks see sobib?
  • Basiilik: eelised, kuidas kasutada ja istutada

Pärast suuvee kasutamist 21 päeva jooksul paranesid igemete tervis, samuti vähenesid naastud ja bakterid suus.

Koos regulaarse harjamise ja korraliku suuhügieeniga võib mustpeade antibakteriaalne toime teie suu tervisele kasulik olla.

5. Võib parandada maksa tervist

Uuringud näitavad, et nelki kasulikud ühendid võivad aidata maksa tervist edendada. Loomkatsetes, kus maksahaigusega rotte söödeti nelgiõli või eugenooliga, selgus, et mõlemad segud parandasid maksa tööd, vähendasid põletikku ja vähendasid oksüdatiivset stressi.

  • Kuidas puhastada maksa

Teine loomkatse näitas, et nelgist leitud eugenool aitas maksa maksatsirroosi või armistumise tunnuseid tagasi pöörata. Kahjuks on nelk- ja eugenoolmaksa kaitsva toime uurimine inimestel piiratud.

Ühes uuringus leiti, et eugenooli toidulisandite võtmine nädala jooksul alandas detoksikatsioonis osaleva ensüümi GST taset, mis on sageli maksahaiguse marker.

6. Aitab reguleerida veresuhkrut

Nelkides leiduvad ühendid võivad aidata veresuhkrut kontrolli all hoida. Loomkatsetes leiti, et nelgi ekstrakt aitas vähendada diabeetiliste rottide veresuhkru tõusu.

  • Diabeet: mis see on, tüübid ja sümptomid
  • Looduslikud ravimid aitavad diabeeti ravida

Teises katseklaasis ja loomkatsetes vaadeldi nelgi ekstrakti ja nelkides leiduva ühendi nigeritsiini toimet nii inimese lihasrakkudes kui ka diabeetilistel hiirtel.

On leitud, et nelk ja nigeritsiin suurendavad veresuhkru omastamist rakkudesse, suurendavad insuliini sekretsiooni ja parandavad seda tootvate rakkude tööd.

Insuliin on hormoon, mis vastutab suhkru transportimise eest verest rakkudesse. Veresuhkru taseme säilitamiseks on insuliini nõuetekohane toimimine hädavajalik.

7. Parandab luude tervist

Madal luumass on seisund, mis mõjutab ainult USAs 43 miljonit eakat täiskasvanut; ja see võib põhjustada osteoporoosi arengut, mis võib suurendada purunemiste ja luumurdude riski.

Mõned nelgiühendid aitavad säilitada luumassi. Loomkatsetes leiti, et eugenoolirikas nelgiekstrakt parandas mitmeid osteoporoosimarkereid ning suurendas luutihedust ja tugevust.

Nelk sisaldab ka rohkesti mangaani, andes 30% soovitatud päevakogusest vaid ühe teelusikatäie (kahe grammi) jahvatatud nelgi kujul.

Mangaan on mineraal, mis on seotud luu moodustumisega ja on uskumatult oluline luude tervise seisukohalt.

Loomuuring näitas, et mangaanilisandite võtmine 12 nädala jooksul suurendas luude mineraalset tihedust ja luukasvu. Kuid praegused uuringud nelgi mõju kohta luumassi kohta piirduvad loomade ja katseklaasidega tehtud uuringutega. Vaja on rohkem uuringuid, et teha kindlaks, kuidas see võib mõjutada luukoe moodustumist inimestel.

8. Võib vähendada maohaavandeid

Mõned uuringud näitavad, et mustades punktides leiduvad ühendid võivad aidata maohaavandite ravis.

Tuntud ka kui peptilised haavandid, on maohaavandid valulikud haavandid, mis tekivad mao, kaksteistsõrmiksoole või söögitoru vooderdisel. Need on kõige sagedamini põhjustatud mao kaitsekihi vähenemisest, mis on tingitud sellistest teguritest nagu stress, nakkus ja geneetika.

Loomkatsetes näitas nelgi eeterlik õli, et see võib suurendada maolima tootmist. Maolima toimib barjäärina ja aitab ära hoida seedetrakti hapete seedimist.

Teises loomuuringus leiti, et nelgi ekstrakt aitas ravida maohaavandeid ja selle toime sarnanes mitme haavandivastase ravimiga. Kuigi nelgi ja nende ühendite haavandivastane toime võib olla paljutõotav, on vaja nende inimeste mõju kohta täiendavaid uuringuid.

Nelgi eeterliku õli omadused

nelgiõli

Christin Hume'i muudetud ja suurusega pilt on saadaval lehel Unsplash

  • Mis on eeterlikud õlid?

9. Afrodisiaakum

Laborirottidel läbi viidud uuring näitas, et nelgi eeterliku õli igapäevane suukaudne manustamine erinevates annustes suurendas paaritumiskäitumist ja libiido tugevust. Tulemused näitasid, et nelgi ekstrakt suurendas normaalsete isasrottide seksuaalset aktiivsust märkimisväärselt.

Aphrodisiac aktiivsus võib olla seotud fenool- ja steroidsete ühendite olemasoluga etanooliekstraktis - ainetes, mida on täheldatud ekstrakti fütokeemiliste uuringute kaudu.

10. Diabeedivastane tegevus

Nelgi eeterliku õli hüpoglükeemiline toime muudab selle loomuliku alternatiivse või funktsionaalse toiduna diabeedieelsetele ja kerge suhkruhaigusega patsientidele, mida saab kontrollida treeningu ja dieediga.

Analüüs näitas, et see vähendas malonaldehüüdi, diabeetiliste rottide kudedes oksüdatiivse stressi biokeemilist markerit (südamelihase vähenemine 14%) ja maksakahjustusi. Nelkdieet vähendas tõhusamalt nekrootiliste rakkude, vakuoolide ja põletike arvu, vähendas suhkruhaigetel rottidel oluliselt suhkrute ja lipiidide kontsentratsiooni veres ning taastas antioksüdantsete ensüümide taseme.

11. Kasvajavastane toime

Nelgi eeterlik õli inhibeeris uurimistöös 50–80% melanoomi B16 rakke (nahavähi tüüp). Vaatamata sellele eelisele võivad β-karüfüleen ja muud olulised nelgiõli ühendid olla rakkudele toksilised.

Samas uuringus jõuti järeldusele, et nelgiühend eugenool ei avaldanud hiirtele mingit toksilist toimet, mis tekitas naha kantserogeneesi indutseeritud viisil. Pärast ravi suurenes elulemus märkimisväärselt (75%), mis viitab sellele, et nelgi eeterlik õli võib olla kemopreparatiivne, avaldades mõju nii paikselt kui ka suu kaudu.

12. Anesteetiline ja põletikuvastane toime

Kas olete märganud, et mitmed hambaravikabinetid lõhnavad nelgi järele? See pole asjata. Nelkide farmakoloogiliste toimete seas on kõige enam kasutatav suu anesteetikumina, mida on kasutatud rohkem kui neli tuhat aastat.

Nelk Eugenol on ohutu ja tõhus anesteetikum. Analüüs näitas, et see lõdvestas molluski lihaseid viisil, mis oli kümme korda tugevam kui tavaliselt selleks kasutatav ravim, 2-fenoksüetanool - selle eelisega, et see ei ärrita limaskesta ja laguneb keskkonnas kergemini.

Suukaudselt vähendas eugenool oluliselt turseid rottide jalgades, mis on võrreldav apteegi põletikuvastaste ravimitega. Nelgipungadest valmistatud geelil on bensokaiiniga sarnane anesteetiline toime, mis on hambaravis selle anesteetikumi alternatiiv.

13. Antimikroobne ja viirusevastane toime

Ühes analüüsis inhibeeris etanoolse nelgi ekstrakt hiirtel kuni 90% C-hepatiidi ja herpes simplex viirustest. See kahjustab viiruse ümbrist ja pärsib selle varajast replikatsiooni. On tõestatud, et nelgi eeterlik õli pärsib baktereid Staphylococcus aureus , Escherichia coli , Campylobacter jejuni , Salmonella enteritidis , Listeria monocytogenes ja Staphylococcus epidermidis .

14. Seenevastane toime

Eeterlikud õlid tungivad kudedesse umbes sada korda kiiremini kui vesi, mis suurendab nende toimepotentsiaali. Analüüsid on näidanud, et nelgi eeterlik õli toimib onühhomükoosist eraldatud seente, näiteks Candida albicans , Trichophyton mentagrophytes , Saccharomyces cerevisiae ja Aspergillus niger vastu . Seda saab kasutada paikselt seenhaiguste, nagu väliskõrvapõletik, raviks ning inhalaatorites või aurustites selliste haiguste jaoks nagu aspergilloos, mis võib aeg-ajalt esineda ka A. niger'ist .

Teine in vitro analüüs näitas, et nelgi eeterlik õli inhibeeris seente Rhizopus sp. ja Eurotium repens .

Aga kui kavatsete otse nahale kanda, olge ettevaatlik. Nelgi eeterlik õli on väga tugev. Reaktsioonide vältimiseks proovige seda lahjendada viie tilga osaga madalale supilusikale kandjaõlile, näiteks kookosõlile, viinamarjaseemneõlile.

  • Kookosõli on nahale kasulik. Mõista ja oska kasutada
  • Viinamarjaseemneõli: eelised ja kasutamine

15. Tegevus algloomade vastu

Algloom Trypanossoma cruzi (mis põhjustab Chagase tõbe) on vastuvõtlik nelgi eeterlikule õlile, mis toimib ka Leishmania amazonensise (mis põhjustab leishmaniaasi) vastu, mille tulemuseks on uuringu kohaselt 100% selle liigi algloomade suremus.

16. Tegevus täide, inimeste sügeliste ja dengue-sääskede vastu

Hinnanguliselt kannatab ainuüksi Ameerika Ühendriikides 6–12 miljonit inimest täide nakatumise tõttu, mis toob Ameerika valitsusele kokku 367 miljonit USA dollarit aastas. Püüdes sisaldada pedikuloosi (täide põhjustatud haigus), on juba kasutatud kõige mitmekesisemaid aineid, näiteks orgaanilisi fosfaate (malatsioon), karbamaate (karbarüül), püretroidid ja paljusid teisi. Nende ainete jätkuv kasutamine põhjustas lisaks inimeste tervisele ka resistentsuse tekkimist.

Eukalüpti eeterlik õli ja nelgi eeterlik õli on looduslikud alternatiivid, millel neid kõrvaltoimeid pole ja mis on endiselt väga tõhusad. Nelgi eeterlikku õli sisaldavad tooted kontsentratsioonis 10% või 20% näitasid tõrjet ka dengue sääse vastu.

Ligikaudu 300 miljonit inimest kannatab mingil eluperioodil lestade põhjustatud nakkuse all - seda seisundit nimetatakse kärntõveks või inimese sügeliseks. Lest tungib läbi naha ja põhjustab põletikulist reaktsiooni, mis põhjustab tugeva sügelusega kahjustusi, millele võivad järgneda sekundaarsed infektsioonid, peamiselt streptokokk, mis omakorda võib põhjustada neeru- ja südamehaigusi.

Need lestad on juba hakanud näitama bioloogilist resistentsust akaritsiidse funktsiooniga kasutatavate ravimite peamise sünteetilise ühendi permetriini suhtes. Seevastu nelgi eeterlikus õlis sisalduv eugenool omab uuringu kohaselt in vitro akaritsiidset toimet ega ole veel põhjustanud nende lestade suhtes resistentsust, tõenäoliselt selle sünergistliku toime tõttu teiste nelgiühenditega. Otseselt nahale kandes võib see siiski näidata ärrituvust.

  • Neemi-, nelgi- ja tsitronellatõrjevahend on putukate vastu looduslik alternatiiv
  • Uuringud tõestavad pune ja nelgiõlide tõhusust dengue vastsete vastu võitlemisel

17. Putukamürk ja looduslik tõrjevahend

Looduslikud putukamürgid on soodsad alternatiivid, kuna neil on kiire toime ja lagunemine, selektiivsus, madal hind, madal kuni mõõdukas toksilisus ja vähe kahjulikke mõjusid taimedele.

Looduslikud eeterlikud õlid, millel on kõige rohkem putukatõrjevahendeid ja putukatõrjevahendeid, on tsitroneella, nelk, verbena, seeder, lavendel, mänd, kaneel, rosmariin, basiilik, pipar ja piment.

Mitmes uuringus on nelgi eeterlik õli näidanud aktiivsust mitmesuguste liikide putukate, sealhulgas dengue-sääse vastu; Culex pipiens , A. dirus , Culex quinquefasciatus , Anopheles dirus - mis on teistest liikidest sääsk; Sitophilus zeamais (mardikate et rünnakute cornfields); S. zeamais (putukas, mis kahjustab tavaliselt Riisikultuuride); banaanilaps ( Cosmopolites sordidus Germar ); Pediculus capitis (inimpea täid); Tribolium castaneum (mardikas süüa salvestatud terad nagu oad); Dermatophagoid farinae ja D. pteronüssinus(lestad, mis ründavad inimese nahka); Psoroptes Cuniculi (lestad, mis põhjustavad imetajatel loomi); Jaapani termiidid; teiste hulgas.

Kuid olge ettevaatlik: kui kavatsete nelgi eeterlikku õli nahale määrida, lahjendage see kandjaõlis (näiteks kookosõli, seesamiõli ja viinamarjaseemneõli) vähemalt proportsionaalselt tilga eeterlik õli madala supilusika kandjaõli jaoks; või vastavalt aroomiteraapia eriarsti soovitusele.

  • Mis on aroomiteraapia ja millised on selle eelised?
  • Lisateave: "Avastage nelgi eeterliku õli 14 eelist"

Kirjutage sissekanne

Nelkil on palju potentsiaalseid eeliseid tervisele, sealhulgas veresuhkru säilitamine ja bakterite kasvu blokeerimine.

Nagu paljude tervislike toitude puhul, on see ka kõige tõhusam tervisliku ja tasakaalustatud toitumise osana. Proovige oma toidukordadesse lisada paar portsu nelki nädalas.

Nelki saate hõlpsalt lisada paljudesse roogadesse. Need toovad soolastele roogadele ja magustoitudele sooja ja iseloomuliku maitse.

Nelja tee tassi valmistamiseks võite ka terveid nelki vees keeta viis kuni kümme minutit. Ja muidugi kasutage seda aroomiteraapias selle eeterliku õli formaadis.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found