Lõppude lõpuks, mis on pestitsiidid ja kuidas need võivad mõjutada taimi, inimesi ja teisi elusolendeid?
Pestitsiidid ilmusid II maailmasõjas, eesmärgiga toimida keemiarelvana. Sõjajärgsel perioodil hakati toodet kasutama põllumajandusliku pestitsiidina, hakates seda nimetama ka pestitsiidiks, pestitsiidiks või fütosanitaartoodeks. Brasiilia seadustes on kasutatud termin pestitsiid, vaatamata muudatuste katsetele.
Alates 1950. aastatest, nn nn rohelise revolutsiooniga, on põllumajandustootmine läbi teinud palju muudatusi. Põllumajandusprotsessi kaasajastati seemnete, pinnase väetamise ja masinate kasutamise valdkonnas. Seda kõike tootlikkuse tõstmiseks. Suur osa sellest tehnoloogiast hõlmas ka pestitsiidide laialdast kasutamist kahjurite tõrjeks, et põllumajandusprotsessis kadusid ei tekiks, kuna pestitsiidide ülesanne on muuta loomastiku ja taimestiku koostist.
Vastavalt seadusele nr 7,802 / 89 on "pestitsiidid keemiatooted, mis on ette nähtud kasutamiseks tootmissektorites, põllumajandussaaduste ladustamisel ja töötlemisel, karjamaadel, looduslike või implanteeritud metsade ning muude ökosüsteemide ja ka muude ökosüsteemide kaitsmisel. linna-, vee- ja tööstuskeskkond, mille eesmärk on muuta loomastiku või taimestiku koostist, et kaitsta neid kahjulike tegevuste hulka kuuluvate elusolendite, samuti ainete ja toodete eest, mida kasutatakse defolianstide, kuivatusainete, stimulantide ja kasvu pidurdajatena " . Kasvuregulaatoreid peetakse ka pestitsiidideks.
Pestitsiidide tüübid:
- Fungitsiidid (mõjutab seeni);
- Herbitsiidid (jõuavad taimedeni);
- Putukamürgid (jõuavad putukateni);
- Akaritsiidid (jõuavad lestadeni);
- Rodentitsiidid (närilised).
Erinevatel eesmärkidel on olemas muud tüüpi pestitsiidid, näiteks vastsete, sipelgate, bakterite ja molluskite tõrje. Neid võib seostada ka toimeviisiga (näiteks kontakti või allaneelamise kaudu).
Suurim põhjus pestitsiidide kasutamise (peamiselt kuritarvitamise) pärast on lihtne asjaolu, et need ei jõua mitte ainult teatud istandusele kahjulike liikideni, vaid ka teiste elusolenditeni, nagu mesilased, vihmaussid, muud taimed ja ka inimesed.
Inimeste terviseriskid
Enamik pestitsiidimürgituse juhtumeid on tingitud kontrolli puudumisest nende mürgiste ainete kasutamise üle ja elanikkonna teadmatusest inimeste terviseriskidest. Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) andmetel ei teatata iga pestitsiidimürgituse juhtumi kohta veel 50-st.
Joove võib esineda otseselt (muuhulgas otsese kontakti, käitlemise, pealekandmise kaudu) või kaudselt (saastunud toidu või vee söömisega). Pestitsiidide toime inimeste tervisele on tavaliselt kahjulik, isegi surmav.
Haigla Israelita Albert Einsteini sõnul põhjustavad mürgistusi ja mürgistusi erineva iseloomuga mürgiste ainete allaneelamine, aspiratsioon ja tahtmatu või kehasse sattumine. Need võivad põhjustada mõne tunni jooksul raske haiguse või surma, kui ohvrit ei päästeta õigeaegselt.
Pestitsiididega mürgituse tüübid on:
Äge
Kui ohver puutub kokku pestitsiidide suurte annustega. Sümptomid on peaaegu kohesed või ilmnevad paar tundi, nimelt: peavalud, iiveldus, higistamine, krambid, oksendamine, kõhulahtisus, silmade ja nahaärritus, hingamisraskused, ähmane nägemine, värinad, südame rütmihäired, krambid, kooma ja surm.
Kroonika
Kui ohver puutub kokku pestitsiidide väiksemate annustega pikka aega (kuid või aastaid). Sellisel pestitsiidimürgitusel võivad olla tõsised tagajärjed, näiteks: halvatus, steriilsus, abordid, vähk, kahjustused loote arengule.
Oluline on märkida, et mittespetsiifilised sümptomid, nagu peavalud, pearinglus, söögiisu puudumine, närvilisus ja unehäired, võivad olla seotud mitme haigusega ning on sageli pestitsiidimürgituse ainsad ilmingud, mistõttu paraku muudab seda tüüpi mürgistuse täpse diagnoosi haruldaseks.
Pestitsiidid toidus
Pudelitel ja köögiviljadel, mis on välja pandud ja turul saadaval, on hea, atraktiivne "nägu", kuid nad ei tee viga: nad võivad oma nahas peita filmi põllumajanduses kasutatavatest pestitsiidide jääkidest.
Riikliku tervisekontrolliameti (Anvisa) korraldatud uuringu käigus leiti, et organofosfaadid (üks levinumaid pestitsiidide tüüpe, mida kasutatakse muuhulgas akaritsiidide, fungitsiidide, bakteritsiidide ja insektitsiididena) enam kui pooles vaadeldud toiduproovides - et need ühendid võivad kahjustada närvisüsteemi ja põhjustada kardiorespiratoorseid probleeme. Uuringus rõhutatakse ka, et kroonilised mittenakkuslikud haigused (pestitsiididega saastumise põhjustatud) on tänapäeval suur rahvatervise probleem.
WHO andmetel kuulutati 2008. aastal maailmas välja 57 miljonit surma ja (hämmastavalt) 63% neist oli pestitsiidide toimel. Pestitsiidid põhjustavad kogu maailmas 45,9% haigustest.
Ideaalne oleks tarbida ainult orgaaniliste väetistega kasvatatud toite, mis kasutavad bioloogilist kahjuritõrjet. Kas soovite teada, kuidas pestitsiidivaba toitu saada? Vaadake artikleid "Mis on mahepõllundus?" ja "Orgaaniline aed: kaheksa sammu enda loomiseks".
Pestitsiidid ja keskkond
Pestitsiididel, olenemata kasutusviisist, on suur potentsiaal jõuda põhja ja põhjavette, eriti tuulte ja vihmade korral, mis hõlbustavad nende saabumist inimkonnani ja teistesse elusolenditesse, olenemata nende teekonnast.
Enamik pestitsiide on bioakumuleeruvad, see tähendab, et kui nakatunud loom sureb ja mõni teine teda toidab, on see ka saastunud. Seda seetõttu, et ühend jääb looma kehasse pärast tema surma, põhjustades seega probleemi suuremat ulatust.
Need ained võivad keskkonnale mitmesuguseid kahjustusi tekitada, kuna nad läbivad keemilisi, füüsikalisi ja bioloogilisi protsesse, mis muudavad nende omadusi ja mõjutavad nende käitumist. Pestitsiidid klassifitseeritakse värvuse järgi vastavalt nende saastumisvõimalustele:
Punase triibuga pestitsiidiga kaasneb risk ka vähese kokkupuute korral, kas aja või annuse järgi. Roheline vöö toob kaasa ka riski, kuid eriti siis, kui kokkupuude sellega on pikema aja vältel või suurtes annustes. Oluline on märkida, et ülaltoodud klassifikatsioon ei ütle midagi ei pikaajaliste mõjude ega pestitsiidide ja keskkonna seose kohta.
Pestitsiidid Brasiilias
Brasiilia on suurim pestitsiiditoodete tarbija maailmas. Kuid hinne pestitsiidide kohaldatud toodetud toidu, see on kuues koht. Asjaolu, et oleme suurim tarbija, on tingitud asjaolust, et kasutame endiselt pestitsiide, mis olid juba 1985. aastal Euroopa Liidus, Kanadas ja Ameerika Ühendriikides keelatud, sest täiustatud seemned olid suurema ja parema tootlikkuse saavutamiseks valmis seda tüüpi toodete vastuvõtmiseks. Ranged kontrollid, kusjuures tooteid käivitatakse õhusõidukite (lennukid) abil jõgede allikate, loomade ja majade lähedal, rääkimata elanikkonna vähesest teadlikkusest. Kuna Brasiilia on troopiline riik, on kahjurite ja haiguste esinemissagedus suurem kui teistes riikides, mis stimuleerib ka riigis kasutatavate pestitsiidide suurt hulka.
Anvisa esitab Brasiilias kasutamiseks lubatud ja keelatud pestitsiidide nimekirjad. 2019. aastal kasvas Brasiilias kasutamiseks vabanenud pestitsiidide arv murettekitavalt ja tervishoiuministeeriumi andmete analüüs näitab, et iga neljas Brasiilia linn tarbib pestitsiididega saastunud vett.
Alternatiivid
Kõige tõhusam alternatiiv pestitsiidide inimeste ja keskkonna ohu vältimiseks on nende vältimine või isegi mitte kasutamine. Seda saab teha alternatiivsete tavade kasutuselevõtmisega, nagu näiteks polükultuur (mis pärsib kahjurite ja haiguste levikut), umbrohtude eemaldamine, püüniste kasutamine ja bioloogiline tõrje (näiteks looduslike kahjurite kiskjate sisestamine).
Mahepõllumajandus, mille eesmärk on viia põllumajandustootmine looduslikele ökoloogilistele protsessidele lähemale, ei võimalda pestitsiide, välja arvatud looduslikud. Seetõttu on see parim põllumajandustootja ja tarbija tervisele ning keskkonnale üldiselt. See tava edendab muu hulgas ka vee, kütuse ja finantsressursside kokkuhoidu tootja jaoks.
