Kollageen on tuntud kui kaunistav toidulisand, kuid kas see tõesti töötab?
Humphrey Muleba pilt Unsplashis
Kollageen on loomariigis, sealhulgas inimkehas, kõige rohkem valke. Tänu oma tähtsusele tervise säilitamisel on palju kreeme ja pulbrilisi kollageenilisandeid, mis lubavad tervisele head teha. Kuid kas seda tüüpi kollageen on tõesti hea? Selle teema paremaks mõistmiseks, mis on kollageen, mis on kollageen, millised toidud sisaldavad palju kollageeni, millised on kollageeni eelised ja kuidas kollageeni võtta, jätkake lugemist:
Milleks on kollageen
Kollageeni on rohkem kui 16 tüüpi, kuid 80–90% kehas olevast kollageenist koosneb I, II ja III tüübist. I tüüpi kollageeni esineb nahas, kõõlustes, luudes, sidemetes, hammastes ja interstitsiaalsetes kudedes. II tüüpi kollageen esineb kõhrkoes ja klaaskeha huumoris (silma oluline osa). III tüüpi kollageeni esineb nahas, lihastes ja veresoontes. Need on vaid kolm 16 tüüpi kollageenist ja nii saate juba aimu, milleks see on mõeldud: hoidke meid elus!
Lühidalt, kollageeni leidub kogu kehas ja see on elu säilitamiseks oluline valk. Kollageeni suurim kuulsus on siiski seotud iluga, kuna see aitab säilitada naha elastsust, tugevdades küüsi ja juukseid.
Kuidas saada kollageeni
Kollageeni saamiseks ei ole vaja kollageenipreparaate pulbrina võtta koos kollageenipõhiste kreemidega, kuna see moodustub kehas loomulikult õige toitumise kaudu.Kollageeni tootmist stimuleerivad toidud
HomeMakeri pilt Pixabayst
Kogu kollageen on toodetud kahe aminohappe kombinatsioonist: glütsiin ja proliin. Kuid selle tootmise toimumiseks vajab keha ka C-vitamiini. Nii et kollageeni loomuliku tootmise võti on nende ainete rikka toidu tarbimine.
C-vitamiini saamiseks võite tarbida teiste hulgas tsitrusvilju, nagu sidrun, apelsin, kiivi, paprika, maasikad.
Proliini saamiseks on oluline tarbida toiduaineid, nagu oad, herned, seened, küüslauk, punane sibul, peet, baklažaan, porgand, india pähkel, parapähklid, mandlid, maapähklid, kreeka pähklid, kapsas, sarapuupähkel. teised.
Glütsiini esineb väga paljudes toitudes nagu läätsed, kikerherned, amarant, pruun riis, kinoa, lehtkapsas, brokoli, sojaoad, kõrvitsaseemned, vetikad.
- C-vitamiini rikkad toidud
- Parimad toidud kollageeni tootmise suurendamiseks
Kollageeni tootmist takistavad toidud
Pilt: jakob5200 Pixabayst
Kollageeni hea tootmise säilitamiseks ei piisa tervisliku toidu söömisest. Tuleb vältida toidu ja muude organismi tervisele kahjulike ainete, näiteks narkootikumide, sealhulgas liigsete ravimite, alkoholi, sigarettide tarbimist.
Toiduainetest, mis takistavad kollageeni loomulikku tootmist, on peamiselt suhkur ja rafineeritud süsivesikud, nagu valge riis, koogid, pirukad, pitsa, töödeldud liha ja kiirtoit . Avastage "Kuus looduslikku magustajat ilma sünteetilise magusaineta".
Liigne päike nahal takistab ka kollageeni tootmist. Seega on hea vältida liigset päikese võtmist. Kuid ärge unustage, et natuke on alati hea (D-vitamiini tootmise tõttu).
Mõned autoimmuunhaigused, näiteks luupus, võivad kahjustada ka kollageeni.
Hüdrolüüsitud kollageen
Steve Buissinne pilt Pixabayst
Hüdrolüüsitud kollageen on kollageenilisand pulbri või kapsli kujul. See on valmistatud luude ja veise kõhre jäänustest.
Tervisliku eluviisi korral, kus pole sigarette, liigset alkoholi ja muid kehale kahjulikke aineid, on võimalik kollageeni toota loomulikult. Kuid mõned inimesed otsustavad võtta kollageenilisandit.
Asi on selles, et pulbrilise kollageeni tarvitamine selle eeliste saamiseks on vastuoluline, sest kui me toidame valku (nagu näiteks kollageeni puhul), siis see lagundatakse aminohapeteks, mis metaboliseeruvad, iseloomustades seega kollageeni ennast.
Teiselt poolt on uuringuid, mis väidavad, et kollageenilisandi tarbimisel on selliseid eeliseid:
- Suurenenud lihasmass: 2015. aastal läbi viidud eakate meeste uuring näitas, et kollageenpeptiidilisandite ja jõutreeningu kombinatsioon suurendas lihasmassi ja jõudu rohkem kui platseebo test.
- Artriit: Teine uuring näitas, et osteoartriidiga inimesed, kes võtsid kollageenilisandit, kogesid 70 päeva jooksul märkimisväärset valu langust võrreldes platseebot sisaldava toidulisandiga.
- Naha elastsus: naistel, kes tarvitasid kollageeni, ilmnes naha elastsuse paranemine.
Kreemides sisalduv kollageen on seevastu osutunud ebaefektiivseks. Teadlaste sõnul ei toimi kollageenikreem, kuna valemites olevad molekulid on nii suured, et nad ei suuda nahka tungida.
Kas kollageen on halb?
Siiani pole teada, kas kollageenilisandi tarbimine on halb. Kuid see võib põhjustada kõrvaltoimeid, nagu raskustunne, kõrvetised ja allergilised reaktsioonid.
