Ingveritee valmistamine on väga lihtne ja sellel on mitmeid eeliseid tervisele
Ingver on tuntud külmetushaiguste, nohu, kurguvalu ja mao leevendamise ning kaalulangusdieetide liitlasena. Lisateavet leiate artiklist: "Ingveri ja selle tee eelised". Ingveritee on üks lihtsamaid viise toidu tarbimiseks ja seda saab valmistada kas värske juurega või pulbrilise versioonina.
Kui soovite kasutada ingveripulbrit, peate olema proportsioonidega ettevaatlik, kuna pulber on värskest juurest tugevam. Üks supilusikatäis värsket ingverit vastab veerand tl pulbristatud versioonile. Kuid olge ettevaatlik, et mitte üle pingutada: ingveri igapäevane kasutamine ei tohiks ületada 3 grammi.
Ingver on termogeenne toit, see tähendab, et see suurendab kehatemperatuuri ja kiirendab ainevahetust. Seetõttu võib ingveritee liigse tarbimise korral abi asemel põhjustada kõhuhädasid, näiteks oksendamist, kõhulahtisust, iiveldust, maoärritust ja gastriiti. Kombineerimine kofeiiniga halvendab seisundit veelgi.
Ingveritee on vastunäidustatud inimestele, kellel on juba kõhuprobleeme, näiteks gastriit ja haavandid, ning hemofiiliahaigetele, kellel on hüübimisprobleeme, kuna juur stimuleerib vereringet. Südamehaiguste, hüpertensiooni, hüpotüreoidismi või diabeediga inimesed peaksid enne selle tee pidevat kasutamist konsulteerima ka arstiga.
Enamiku inimeste jaoks toob ingveri tarbimine siiski mitmeid eeliseid tervisele, olles tõhus vahend gaaside, gripi vastu ja aidates kaasa isegi pikemale elule. Juure kasutatakse ka Jaapanis Okinawa saarelt pärit traditsioonilises retseptis Longevity Tea, mis on valmistatud safranist ja ingverist.
Vaadake lihtsa ingveritee valmistamise retsepti:
Koostis:
- 2 cm värsket ingverit, tükeldatud väikesteks tükkideks
- Või: 1 tl ingveripulbrit
- 1 liiter vett
Ettevalmistusrežiim:
Lisage kõik koostisosad ja keetke 5–10 minutit. Joo soojalt või külmalt. Soovi korral võite ingveritükid kurnata.
Tee maitse muutmiseks on võimalik lisada muid koostisosi, näiteks sidrun, kaneel (mis suurendab veelgi tee termogeenset potentsiaali), mesi ja isegi hibiskilehed. Lisateavet leiate artiklist: "Kuidas teha hibiskiteed: näpunäiteid maitsvate retseptide valmistamiseks".
Ingveritee valmistamine on väga lihtne ja põhiretsepti saab erinevate segudega suurendada. Ingver suurendab kalorite põletamist ja seda saab kasutada isegi isetehtud isotooniliseks valmistamiseks. Lisateavet leiate artiklist: "Tutvuge kommutaatoriga , isotoonilise joogiga, mida saab teha kodus".Vaadake mõnda ebatavalist omatehtud näpunäidet kurguvalu leevendamiseks.
