Muraka uskumatud eelised

Murakas sisaldab rikkalikult C-vitamiini, K-vitamiini, mangaani, kiudaineid ning on kasulik aju ja suu tervisele

Nine Köpfer on redigeerinud ja selle suurust muutnud pildi saadaval lehel Unsplash

Murakas rõõmustab ühtaegu nii magushapu maitse poolest. Kuid lisaks maitsvale on sellel ka muljetavaldav kasu tervisele.

Muraka eelised

1. Rikas C-vitamiini poolest

Vaid üks tass murakat annab 30,2 milligrammi C-vitamiini. See on pool päevasest soovitatavast kogusest. C-vitamiin on oluline kollageeni moodustumiseks luudes, sidekoes ja veresoontes. C-vitamiin võib aidata ka:

Haavade ravimine
Taastage nahk
Võitle kehas vabade radikaalide (toksiinide poolt eraldatud molekulid) vastu
Neelake rauda
Lühendage nohu
Vältige skorbuuti

Vaja on rohkem uuringuid, kuid mõned uuringud näitavad, et C-vitamiin aitab vähendada vähki tekitavate ainete teket organismis. C-vitamiin toimib antioksüdandina, mis võib vähendada ka oksüdatiivset stressi kehas, mis võib põhjustada vähki.

2. Kiudainerikas

Enamik inimesi ei saa toidus piisavalt kiudaineid. See on probleem: vähese kiudainesisaldusega dieet on seotud seedeprobleemidega, nagu vedelikupeetus, kõhukinnisus ja kõhuvalu. Ühe uuringu kohaselt võib väheste kiudainete saamine suurendada südamehaiguste riski.

Kiudainerikas dieet võib aidata:

Madalam kolesteroolitase
Edendage regulaarset roojamist
Kontrollige veresuhkru taset, vähendades suhkru imendumise kiirust
Kaalu langetamine, kuna see suurendab küllastustunnet
Pakkuda probiootikumide (terved soolebakterid) prebiootikume

Tass murakat annab ligi 8 grammi kiudaineid.

3. Kas K-vitamiini allikas

K-vitamiin on põhjus, miks te ennast lõigates ei verejookse tugevalt, kuna see vitamiin aitab teie vere hüübimist. See mängib rolli ka luu ainevahetuses. K-vitamiini puudus võib põhjustada luude nõrkust ning tekitada ja luumurde. See võib põhjustada kergeid verevalumeid, tugevat menstruatsiooniverejooksu ja verd väljaheites või uriinis.

Vaid üks tass murakat annab peaaegu 29 mikrogrammi - üle kolmandiku soovitatavast päevasest kogusest - K-vitamiini.

Kui te võtate antikoagulante, sööge pidevalt K-vitamiini rikkaid toite, näiteks murakaid, rohelisi lehtköögivilju, soja ja kääritatud piimatooteid.

4. On kõrge mangaanisisaldusega

Mangaan on luude arenguks ja tervislikuks immuunsüsteemiks ülioluline. Samuti aitab see organismil metaboliseerida süsivesikuid, aminohappeid ja kolesterooli. Sarnaselt C-vitamiiniga on ka mangaanil kollageeni moodustamisel võtmeroll. Ja ensüüm, mis aitab mangaanil moodustada kollageeni, prolidaas, aitab ka haavu paraneda.

Mangaan võib aidata vältida osteoporoosi, hallata veresuhkru taset ja vähendada epilepsiahooge.

Tass murakat sisaldab 0,9 milligrammi mangaani, mis on peaaegu pool päevasest soovitatavast kogusest. Pidage meeles, et liigne mangaan võib olla mürgine. Kuid tõenäoliselt ei tarbi toitu süües palju mangaani, välja arvatud juhul, kui teil on haigus, mis takistab teie kehal liigse mangaani kõrvaldamist, näiteks krooniline maksahaigus või aneemia.

5. Aju jaoks hea

Metsmarjade, näiteks muraka söömine võib parandada aju tervist ja aidata vananemisest tingitud mälukaotust, selgub ajakirja Journal of Agricultural and Food Chemistry uuringute ülevaatest . Analüüsis jõuti järeldusele, et marjades sisalduvad antioksüdandid aitavad võidelda vabade radikaalidega ja muudavad aju neuronite suhtlemisviisi. See võib aidata vähendada aju põletikku, mis võib põhjustada vananemisele tavalisi kognitiivseid ja motoorseid probleeme.

6. Edendab suuõõne tervist

Ühe uuringu kohaselt võite murakat lisada oma igapäevasele hambaravirežiimile. Uuringust selgus, et murakaekstraktil on antibakteriaalsed ja põletikuvastased omadused teatud tüüpi suuhaigusi põhjustavate bakterite vastu. Teadlased hoiatavad, et on vaja veel uuringuid, kuid soovitavad, et murakaekstrakt võib aidata vältida igemehaigusi ja õõnsusi.

Igemepõletik: mis see on ja kuidas ravida
Kümme koduvähendusvõimalust igemepõletiku vastu