Laialdaselt kasutatavad tavalised väetised aitavad kaasa mitmete keskkonnaprobleemide süvenemisele

Mis on väetised? Need on keemilised ühendid, mida kasutatakse tavapärases põllumajanduses toitainete hulga suurendamiseks mullas ja sellest tulenevalt tootlikkuse kasvu saavutamiseks. Tänapäeval kasutatakse neid laialdaselt, isegi kui me maksame selle eest kõrget hinda.

Väetiste probleem seisneb nende mõjudes väljaspool toidutootmist. Nende hulgas on: mulla kvaliteedi halvenemine, veeallikate ja atmosfääri reostamine ning suurenenud vastupidavus kahjuritele.

Tavapäraste väetiste tüübid

Väetisi on kaks suurt rühma: anorgaanilised ja orgaanilised; mõlemad võivad olla looduslikud või sünteetilised.

Kõige tavalisemad anorgaanilised ained kannavad lämmastikku, fosfaate, kaaliumi, magneesiumi või väävlit ning seda tüüpi väetiste suurim eelis on see, et need sisaldavad suures kontsentratsioonis toitaineid, mida taimed peaaegu koheselt omastavad.

Rio + 20 ajal esitatud aruandes kirjeldas IBGE väetiste kasutamise kasvu Brasiilias. Aastatel 1992–2012 kasvas tarbimine üle kahe korra, hüppades kakskümmend aastat hiljem 70 kilolt hektarilt 150 kiloni hektarilt. Petrobrasi sõnul imporditakse 70% lämmastikväetistest sellistest riikidest nagu Venemaa ja USA. Riiklikust toodangust moodustab ettevõte 60%.

Mis on kloororgaanilised ühendid?

Orgaanilisi väetisi valmistatakse looduslikest toodetest, näiteks huumusest, kondijahust, kastooroa koogist, vetikatest ja sõnnikust.

Huumus: mis see on ja millised on selle funktsioonid mulla jaoks

Uuringud näitavad, et orgaaniliste väetiste kasutamine suurendab mulla bioloogilist mitmekesisust, ilmuvad taimede kasvu soodustavad mikroorganismid ja seened. Lisaks pikemas perspektiivis suureneb mulla tootlikkus, erinevalt tavalistest anorgaanilistest väetistest.

Lämmastikväetiste tootmine

Lämmastikväetised on kõige sagedamini kasutatavad ja need, mis põhjustavad suurimat keskkonnamõju. Rahvusvahelise väetiseliidu (IFA) andmetel moodustab nende ühendite tootmine 94% kogu väetisetoodangu energiatarbimisest. Peamisteks kütusteks on maagaas (73%) ja mineraal kivisüsi (27%), mõlemad fossiilid, mille süsinikdioksiidi (CO2) heitkogused aitavad kaasa kasvuhooneefekti tasakaalustamatusele, soodustades seega kütteprotsessi globaalne. Tootmine kulutab umbes 5% aastasest maagaasitoodangust.

Mis on kasvuhooneefekt?

Lämmastik on taimede kasvu ja arengu jaoks äärmiselt oluline, põhjustades puudumisel atroofiat. Atmosfääris leidub seda N2 kujul (taimede või loomade poolt metaboliseerimata) ja muude molekulidena, näiteks NO - taimede ega loomade poolt metaboliseerimata. Peamised lämmastikväetised on ammoniaak ja selle derivaadid nagu karbamiid ja lämmastikhape, mis annavad lämmastikku samastataval viisil.

Mõistke lämmastikuringet

Lämmastikväetiste tootmine toimub Haber-Boschi protsessi kaudu. Selles püütakse atmosfääris sisalduv lämmastik (N2) kinni ja segatakse metaaniga (CH4) maagaasist ja mõne rauaühendiga, näiteks raudoksiidiga, mis toimib reaktsioonikatalüsaatorina. Maagaasi põletamise kuumusega ja rõhu muutumisega moodustub ammoniaak. Ka IFA andmetel ei kasutata põllumajanduses ainult 20% toodetud ammoniaagist.

Väetiste kokkupuutel mullaga toimub keemiline reaktsioon, mille käigus bakterid, eriti perekonna Pseudomonas bakterid, eraldavad lämmastikoksiidi (N2O) - võimsat kasvuhoonegaasi, mille potentsiaal on 300 korda suurem kui süsinikdioksiidi (CO2) . Haber-Boschi protsess sarnaneb bakterite looduses läbiviidava lämmastikuringega. Erinevus seisneb selles, et N2 atmosfääri naasmise asemel tagastab see gaasi, mis aitab kaasa kliimamuutustele planeedil.

N2 atmosfäärist eraldamise protsess on üks inimtegevuse kõige murettekitavamaid tegevusi. 2009. aastal avaldas 29 teadlasest koosnev rühm uuringu antropiliste tegevuste ja nende piiride kohta planeedi elu säilitamisel. Teadlaste hinnangul on õhust eraldatava N2 aastane aastane limiit 35 miljonit tonni. Vahepeal eemaldatakse praegu atmosfäärist igal aastal 121 tonni gaasi.

Muud anorgaaniliste väetistega seotud probleemid

Üldiselt põhjustab anorgaaniliste väetiste kasutamine keskkonnale probleeme, sealhulgas põhjavee, jõgede ja järvede saastumist. Paljud anorgaanilised väetised kannavad oma koostises püsivaid orgaanilisi saasteaineid (nt dioksiinid ja raskmetallid), mis saastavad vees elavaid loomi ja taimi. Teised loomad või inimene võivad saastuda vee joomise või joobes loomade söömise kaudu. Uuringud on juba näidanud Uus-Meremaa pinnases kaadmiumi kuhjumist väetistes.

POP-de ohtlikkus

Vee saastumine võib põhjustada ka selle eutrofeerumist. See on protsess, kus uuringute kohaselt soodustavad lämmastiku- või fosfaatühendid jõgedesse, järvedesse ja rannikualadele jõudes kasvu ja vetikate arvu kasvu, mis omakorda põhjustab hapniku vähenemist ja mitme organismi surma . Mõned keskkonnakaitsjad väidavad, et see protsess tekitab veekeskkonnas "surnud tsoone", kusjuures vetikatena pole muud elu.

Sarnane protsess toimub intensiivse seebi kasutamisega, mis sisaldab fosfaati koostises ja mis on määratud jõgedesse ja meredesse.

Meie igapäevane seep

Uuringud näitavad, et fosfaat- ja lämmastikväetised võivad põhjustada ka sõltuvust mullast, hävitades selle mikroflooras olevaid organisme nagu mükoriisa seen ja mitmesugused bakterid, mis aitavad kaasa mullarikkusele ja taimede arengule. Hapendamine on samuti üks probleemidest ja võib põhjustada mullatoitainete kadu.

Eutrofeerunud järv

Orgaaniliste väetistega seotud probleemid

Teised uuringud väidavad, et orgaaniliste väetiste üks oht on nende enda koostis. Kui seda ei toodeta õigesti, võib see sisaldada patogeene.

Orgaanilistes väetistes sisalduvate toitainete kogus pole täpne ja erinevalt anorgaaniliste väetistega toimuvast ei pruugi need taimede kasvuks õigel ajal saadaval olla. See tähendab, et seda tüüpi väetisi ei kasutata tänapäevases intensiivses põllumajandustootmises.

Ehkki palju väiksemas mahus põhjustab see väetis nagu anorgaanilised mullad hapestumist ja võib atmosfääri paisata dilämmastikoksiidi.

Tuleviku ülevaade ja ettepanekud

Väljavaated pole julgustavad. Kuna keskkonna ja inimeste tervisele on suunatud vähe majanduslikke jõupingutusi ja kasum on väga oluline, on anorgaaniliste väetiste kasutamise suundumus suurenenud.

Aja jooksul on orgaanilisi väetisi vähe kasutatud ja pole ühtegi uuringut, mis annaks hea rahastuse anorgaaniliste väetiste asendamiseks keskkonnale vähem abrasiivsete keemiliste ühenditega. See probleem muutub Brasiilia jaoks eriti ohtlikuks. Riik on üks peamisi põllumajanduspiire maailmas ja on üks peamisi elanikke toitva tootmise eest, mis ÜRO andmetel peaks aastaks 2050 jõudma 9 miljardi inimeseni. See näitab kasvuhoonegaaside potentsiaalset suurenemist väljastatakse riigis suhteliselt lühikese aja jooksul.

Selleks, et mitte puutuda kokku kõigi nende probleemidega või isegi vähendada ostude keskkonnamõju, valige võimaluse korral kohalike väiketootjate mahetoitu. Orgaaniliste väetiste abil saate isegi köögivilju ja puuvilju ise kasvatada.