Uudised

Kookosvesi: teaduslikult tõestatud eelised

Kookosveel on uskumatu kasu. check out

kookosvesi

Gerson Repreza muudetud ja suurusega pilt on saadaval lehel Unsplash

Kookosvesi on tuntud ja tarbitud jook, eriti kuumuses. Kuid mida kõik ei tea, on see, et lisaks maitsvale ja värskendavale kookosveele võib olla palju kasu tervisele, näiteks niisutav, antioksüdatiivne toime, vererõhu langetamine hüpertensiivsetel patsientidel, muuhulgas neerukivide ennetamine. Kontrollige:

  • Kookosõli: eelised, milleks see on mõeldud ja kuidas seda kasutada

Kookosvee eelised

kookosvesi

Toitainete allikas

Kookospähkel kasvab suurtel palmipuudel, mis on teaduslikult tuntud kui Cocos nucifera . Nimest hoolimata on kookospähkel puuvili, mitte pähkel.

Kookosvesi on noore rohelise kookospähkli keskosas leiduv mahl, mis aitab vilju toita. Kui kookos küpseb, jääb osa mahlast vedelal kujul, ülejäänud aga tahkeks valgeks lihaks, mida nimetatakse kookospähkli viljalihaks. Selles kookospähkli küpsemisfaasis nimetame seda kuivkookoseks või kopraks.

  • Kas gaseeritud vesi on halb?
Kookosvesi tekib puuviljas looduslikult ning sisaldab 94% vett ja väga vähe rasva. Ameerika klaas (umbes 250 ml) kookosvett suudab pakkuda:
  • Süsivesikud (9g)
  • Kiudained (3g)
  • Valgud (2g)
  • C-vitamiin (10% soovitatavast päevasest tarbimisest - IDR)
  • Magneesium (15% IDR-st)
  • Mangaan (17% IDR-st)
  • Kaalium (17% IDR-st)
  • Naatrium (11% IDR-st)
  • Kaltsium (6% IDR

Antioksüdandid

Vabad radikaalid on ebastabiilsed molekulid, mis toodetakse rakkudes ainevahetuse käigus. Selle tootmine suureneb vastusena stressile või vigastustele. Kui vabu radikaale on palju, on keha väidetavalt oksüdatiivse stressi seisundis, mis võib rakke kahjustada ja suurendada haiguste riski.

Toksiinidega kokku puutunud loomade uuringud on näidanud, et kookosvesi sisaldab antioksüdante, mis on võimelised modifitseerima vabu radikaale nii, et need ei kahjusta enam. Teine uuring näitas, et maksaprobleemidega rottidel täheldati oksüdatiivse stressi märkimisväärset paranemist kookosveega ravimisel võrreldes rottidega, kes ravi ei saanud.

  • Mis on vabad radikaalid?
  • Antioksüdandid: mis need on ja millistes toitudes neid leida

Kolmandas uuringus söödeti rotte fruktoosisisaldusega dieediga ja töödeldi seejärel kookosveega. Vabade radikaalide aktiivsus vähenes, samuti vererõhk, triglütseriidid ja insuliini tase.

Kasu diabeedi vastu

Uuringud on näidanud, et kookosvesi võib alandada veresuhkru taset ja parandada diabeetiliste loomade muid tervisemärke.

Ühes uuringus säilitasid kookosveega ravitud diabeetilised rotid veresuhkru taset paremini kui teised suhkruhaiged rotid, kes kookosvett ei tarbinud. Teises uuringus leiti, et suhkruhaigetele rottidele kookosvee pakkumine viis veresuhkru taseme paranemiseni ja oksüdatiivse stressi markerite vähenemiseni.

Lisaks on kookosvesi hea magneesiumiallikas, mis on näidanud, et see parandab insuliinitundlikkust ja alandab veresuhkru taset II tüüpi diabeedi ja pre-diabeeti põdevatel inimestel.

  • Magneesium: milleks see sobib?

Ennetab neerukive

Neerukivide ennetamiseks on oluline rohke vedeliku joomine. Ehkki puhas vesi on suurepärane valik, viitab uuring uuringule, et kookosvesi võib olla veelgi parem.

Neerukivid tekivad kaltsiumi, oksalaadi ja muude ühendite ühendamisel ja uriinis kristallide moodustumisel; need omakorda aglomeeruvad ja muutuvad kivideks. Kuid mõned inimesed on nende kivide tekkele vastuvõtlikumad kui teised.

  • Neerupuhastus: kaheksa loodusliku stiili nõuannet

Neerukividega rottidel läbi viidud uuringus leiti, et kookosvesi takistab kristallide kleepumist neerude ja kuseteede muude osade külge, vähendades uriinis moodustunud kristallide arvu. Teadlaste arvates aitas see vähendada vabade radikaalide produktsiooni, mis tekkis vastusena oksalaadi kõrge sisaldusele uriinis.

Aitab kaasa südame tervisele

Kookosvee joomine võib olla abiks ka südamehaiguste riski vähendamisel. Ühes uuringus oli kookosvett tarbinud rottide veres kolesterooli ja triglütseriidide tase vähenenud. Samuti näitasid nad maksa rasva olulist vähenemist.

  • Maksarasvad ja nende sümptomid
  • Kaheksa toitu, mis aitavad ravida maksa rasva

Samad teadlased viisid läbi veel ühe uuringu, kus rotte söödeti kolesteroolirikka toiduga, kuid mis hõlmas ka sama annust kookosvett, mis anti rottidele esimeses uuringus. 45 päeva pärast täheldasid teadlased samu tulemusi kui eelmises uuringus: kookosvett tarbinud hiirte rühmas oli kolesterooli ja triglütseriidide tase langenud sarnaselt kolesterooli alandamiseks kasutatava ravimi mõjudele.

Siiski on oluline märkida, et uuringutes on kasutatud väga suurt annust kookosvett. Inimlikult öeldes võrduks see 68 kg kaaluva inimesega, kes tarbib päevas 2,7 liitrit kookosvett.

  • Kas muutunud kolesteroolil on sümptomeid? Tea, mis see on ja kuidas seda vältida

Vähendab vererõhku

Kookosvesi võib olla ka suurepärane jook vererõhu kontrolli all hoidmiseks. Väikeses uuringus koges 71% kõrge vererõhuga inimestest, kes jõid kookosvett, rõhu olulist paranemist. Lisaks leiti teises loomauuringus, et kookosveel on antitrombootiline toime, mis tähendab, et see võib aidata vältida verehüüvete teket.

  • Kõrge vererõhk: sümptomid, põhjused ja ravi

Kasu saab pärast pikaajalist treeningut

Kookosvesi võib olla ideaalne jook hüdratsiooni taastamiseks ja treeningu ajal kaotatud elektrolüütide taastamiseks. Elektrolüüdid on mineraalid, millel on kehas mitu olulist rolli, sealhulgas vedeliku tasakaalu säilitamine. Kaalium, magneesium, naatrium ja kaltsium kuuluvad sellesse rühma.

Kaks uuringut näitasid, et kookosvesi taastas pärast treeningut hüdratsiooni paremini kui vesi ja võrdne kõrge elektrolüüdisisaldusega spordijookidega.

Osalejad ütlesid ka, et kookosvesi põhjustas vähem iiveldust ja ebamugavustunnet kõhus kui spordijoogid. Teises uuringus, kus võrreldi kõrge elektrolüüdisisaldusega jooke, leiti, et kookosvesi kippus rohkem kõhupuhitust tekitama ja kõhuhäireid tekitama.

Niisutusallikas

Kookosvesi on looduslikult magus ja väga meeldiva maitsega. Ideaalne on tarbida vett otse kookosest. Kuid ole ettevaatlik: väldi plastkõrreid! Nad võivad sattuda keskkonda ja kahjustada, eriti kui see jõuab tuule ja vihma tõttu merre. Lugege materjalides olevate plastkõrrede probleemide ja alternatiivide kohta: "Miks kinni pidada roostevabast terasest õlgedest?", "Ühekordsed õled ja võimalikud lahendused" ja "Plastkõrred: mõjud ja alternatiivid tarbimisele".


Kohandatud Healthline, Webmed ja PubMed

Original text


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found