Kookosveel on uskumatu kasu. check out
Gerson Repreza muudetud ja suurusega pilt on saadaval lehel Unsplash
Kookosvesi on tuntud ja tarbitud jook, eriti kuumuses. Kuid mida kõik ei tea, on see, et lisaks maitsvale ja värskendavale kookosveele võib olla palju kasu tervisele, näiteks niisutav, antioksüdatiivne toime, vererõhu langetamine hüpertensiivsetel patsientidel, muuhulgas neerukivide ennetamine. Kontrollige:
- Kookosõli: eelised, milleks see on mõeldud ja kuidas seda kasutada
Kookosvee eelised
Toitainete allikas
Kookospähkel kasvab suurtel palmipuudel, mis on teaduslikult tuntud kui Cocos nucifera . Nimest hoolimata on kookospähkel puuvili, mitte pähkel.
Kookosvesi on noore rohelise kookospähkli keskosas leiduv mahl, mis aitab vilju toita. Kui kookos küpseb, jääb osa mahlast vedelal kujul, ülejäänud aga tahkeks valgeks lihaks, mida nimetatakse kookospähkli viljalihaks. Selles kookospähkli küpsemisfaasis nimetame seda kuivkookoseks või kopraks.
- Kas gaseeritud vesi on halb?
- Süsivesikud (9g)
- Kiudained (3g)
- Valgud (2g)
- C-vitamiin (10% soovitatavast päevasest tarbimisest - IDR)
- Magneesium (15% IDR-st)
- Mangaan (17% IDR-st)
- Kaalium (17% IDR-st)
- Naatrium (11% IDR-st)
- Kaltsium (6% IDR
Antioksüdandid
Vabad radikaalid on ebastabiilsed molekulid, mis toodetakse rakkudes ainevahetuse käigus. Selle tootmine suureneb vastusena stressile või vigastustele. Kui vabu radikaale on palju, on keha väidetavalt oksüdatiivse stressi seisundis, mis võib rakke kahjustada ja suurendada haiguste riski.
Toksiinidega kokku puutunud loomade uuringud on näidanud, et kookosvesi sisaldab antioksüdante, mis on võimelised modifitseerima vabu radikaale nii, et need ei kahjusta enam. Teine uuring näitas, et maksaprobleemidega rottidel täheldati oksüdatiivse stressi märkimisväärset paranemist kookosveega ravimisel võrreldes rottidega, kes ravi ei saanud.
- Mis on vabad radikaalid?
- Antioksüdandid: mis need on ja millistes toitudes neid leida
Kolmandas uuringus söödeti rotte fruktoosisisaldusega dieediga ja töödeldi seejärel kookosveega. Vabade radikaalide aktiivsus vähenes, samuti vererõhk, triglütseriidid ja insuliini tase.
Kasu diabeedi vastu
Uuringud on näidanud, et kookosvesi võib alandada veresuhkru taset ja parandada diabeetiliste loomade muid tervisemärke.
Ühes uuringus säilitasid kookosveega ravitud diabeetilised rotid veresuhkru taset paremini kui teised suhkruhaiged rotid, kes kookosvett ei tarbinud. Teises uuringus leiti, et suhkruhaigetele rottidele kookosvee pakkumine viis veresuhkru taseme paranemiseni ja oksüdatiivse stressi markerite vähenemiseni.Lisaks on kookosvesi hea magneesiumiallikas, mis on näidanud, et see parandab insuliinitundlikkust ja alandab veresuhkru taset II tüüpi diabeedi ja pre-diabeeti põdevatel inimestel.
- Magneesium: milleks see sobib?
Ennetab neerukive
Neerukivide ennetamiseks on oluline rohke vedeliku joomine. Ehkki puhas vesi on suurepärane valik, viitab uuring uuringule, et kookosvesi võib olla veelgi parem.
Neerukivid tekivad kaltsiumi, oksalaadi ja muude ühendite ühendamisel ja uriinis kristallide moodustumisel; need omakorda aglomeeruvad ja muutuvad kivideks. Kuid mõned inimesed on nende kivide tekkele vastuvõtlikumad kui teised.
- Neerupuhastus: kaheksa loodusliku stiili nõuannet
Neerukividega rottidel läbi viidud uuringus leiti, et kookosvesi takistab kristallide kleepumist neerude ja kuseteede muude osade külge, vähendades uriinis moodustunud kristallide arvu. Teadlaste arvates aitas see vähendada vabade radikaalide produktsiooni, mis tekkis vastusena oksalaadi kõrge sisaldusele uriinis.
Aitab kaasa südame tervisele
Kookosvee joomine võib olla abiks ka südamehaiguste riski vähendamisel. Ühes uuringus oli kookosvett tarbinud rottide veres kolesterooli ja triglütseriidide tase vähenenud. Samuti näitasid nad maksa rasva olulist vähenemist.
- Maksarasvad ja nende sümptomid
- Kaheksa toitu, mis aitavad ravida maksa rasva
Samad teadlased viisid läbi veel ühe uuringu, kus rotte söödeti kolesteroolirikka toiduga, kuid mis hõlmas ka sama annust kookosvett, mis anti rottidele esimeses uuringus. 45 päeva pärast täheldasid teadlased samu tulemusi kui eelmises uuringus: kookosvett tarbinud hiirte rühmas oli kolesterooli ja triglütseriidide tase langenud sarnaselt kolesterooli alandamiseks kasutatava ravimi mõjudele.
Siiski on oluline märkida, et uuringutes on kasutatud väga suurt annust kookosvett. Inimlikult öeldes võrduks see 68 kg kaaluva inimesega, kes tarbib päevas 2,7 liitrit kookosvett.
- Kas muutunud kolesteroolil on sümptomeid? Tea, mis see on ja kuidas seda vältida
Vähendab vererõhku
Kookosvesi võib olla ka suurepärane jook vererõhu kontrolli all hoidmiseks. Väikeses uuringus koges 71% kõrge vererõhuga inimestest, kes jõid kookosvett, rõhu olulist paranemist. Lisaks leiti teises loomauuringus, et kookosveel on antitrombootiline toime, mis tähendab, et see võib aidata vältida verehüüvete teket.
- Kõrge vererõhk: sümptomid, põhjused ja ravi
Kasu saab pärast pikaajalist treeningut
Kookosvesi võib olla ideaalne jook hüdratsiooni taastamiseks ja treeningu ajal kaotatud elektrolüütide taastamiseks. Elektrolüüdid on mineraalid, millel on kehas mitu olulist rolli, sealhulgas vedeliku tasakaalu säilitamine. Kaalium, magneesium, naatrium ja kaltsium kuuluvad sellesse rühma.
Kaks uuringut näitasid, et kookosvesi taastas pärast treeningut hüdratsiooni paremini kui vesi ja võrdne kõrge elektrolüüdisisaldusega spordijookidega.
Osalejad ütlesid ka, et kookosvesi põhjustas vähem iiveldust ja ebamugavustunnet kõhus kui spordijoogid. Teises uuringus, kus võrreldi kõrge elektrolüüdisisaldusega jooke, leiti, et kookosvesi kippus rohkem kõhupuhitust tekitama ja kõhuhäireid tekitama.
Niisutusallikas
Kookosvesi on looduslikult magus ja väga meeldiva maitsega. Ideaalne on tarbida vett otse kookosest. Kuid ole ettevaatlik: väldi plastkõrreid! Nad võivad sattuda keskkonda ja kahjustada, eriti kui see jõuab tuule ja vihma tõttu merre. Lugege materjalides olevate plastkõrrede probleemide ja alternatiivide kohta: "Miks kinni pidada roostevabast terasest õlgedest?", "Ühekordsed õled ja võimalikud lahendused" ja "Plastkõrred: mõjud ja alternatiivid tarbimisele".
Kohandatud Healthline, Webmed ja PubMed