Erinevat tüüpi fenooli kasutatakse erinevate toodete valmistamise aluseks
Hans Reniersi muudetud ja suurusega pilt on saadaval lehel Unsplash
Ilmselt olete kuulnud fenooliks klassifitseeritud ainest või vähemalt olete juba kasutanud toodet, mis on valmistatud fenoolide rühma alusel. Kuid kas teate kindlasti nende elementide omadusi? Kas teate, millistes toodetes neid leidub? Võimalik, et vastused nendele küsimustele tekitavad üllatust, kuna fenoolide esinemine on äärmiselt tavaline ja neid on meie igapäevaelus rohkem, kui arvata oskame.
Fenool (C6H6O) on orgaaniline keemiline ühend, millel on vähemalt üks rühm -OH (hüdroksüül), mis on kinnitatud otse benseenitsükli (aromaatse tsükli) külge. Vaatamata sellele, et alkoholirühmale on omane -OH rühm, on fenoolil erinev olemus, see on happelisem kui alkohol. Fenooli hüdroksüül on fraktsioon, mis määrab selle happesuse, samas kui benseenitsükkel iseloomustab selle leeliselisust.
Fenoole saab nii taastuvatest kui ka taastumatutest allikatest. Selle peamised füüsikalised omadused viitavad sulamistemperatuurile (43 ° C) ja keemistemperatuurile (181,7 ° C), arvestades, et sulamistemperatuuri saavutamisel kristallub fenool värvitutes prismades ja omab iseloomulikku lõhna, kergelt terav. Ja sula olekus on see selge, värvitu ja liikuv vedelik. Vedelas olekus võib see olla kergesti süttiv.
Samuti on oluline arvestada, et fenoolid lahustuvad enamikus orgaanilistes lahustites (aromaatsetes süsivesinikes, alkoholides, ketoonides, eetrites, hapetes, halogeenitud süsivesinikes jne), samas kui vees on nende lahustuvus piiratud. Lisaks ei ühildu fenoolid alumiiniumi, magneesiumi ja tsinkiga.
Muud fenoolide tähistamiseks kasutatavad nimetused on: karboolhape, fenoolhape, fenüülhape, benzenool, hüdroksübenseen ja monohüdroksübenseen.
Tema avastamise lugu
Fenool on looduslik komponent, mis leidub kivisöetõrvas (kivisüsi) ja oli tõenäoliselt juba 1834. aastal esimene kivisöetõrvast eraldatud aine (sakslasest apteekrilt Friedlieb Ferdinand Runge, kes nimetas selle komponendi karboolhape.
Süsi, mida võib nimetada ka bituumensöeks, on väga viskoosne ja tuleohtlik vedelik, mida võib looduses saada mineraalsöe kujul ja õli destilleerimisel. Tõrv seevastu on söe, luude ja puidu destilleerimisel valmistatud aine. See on viskoosne vedelik, mille moodustavad kümned kemikaalid, mida peetakse kantserogeenseks või mürgiseks.
Kuid 1841. aastal suutis Prantsuse keemik Auguste Laurent esimest korda valmistada "puhast" fenooli. Kivisöetõrva ja kloori destilleerimise uuringutes suutis Laurent isoleerida ained diklorofenool ja triklorofenool ning mõlemad näitasid fenooli olemasolu selle koostises.
Nii suutis Laurent esimest korda fenooli isoleerida ja kristallida. Ta nimetas seda ühendit fenoolhappeks või fenüülhappeks. Teatatud sulamistemperatuur (vahemikus 34 ° C kuni 35 ° C) ja keemistemperatuur (vahemikus 187 ° C kuni 188 ° C) olid väga sarnased praegu teadaolevate väärtustega (vastavalt 43 ° C ja 181,7 ° C) .
Fenooli kasutati selle "avastamise" ajal laialdaselt haavade raviks, antiseptiliselt ja anesteetikumina. Seega lisaks ainult füüsikaliste elementaarsete omaduste mõõtmisele viis Laurent läbi ka katse, toimetades need toodetud kristallid mitmele hambavalu põdevale inimesele, et testida nende ainete mõju võimaliku leevendajana. Peamine mõju valule oli endiselt ebakindel, kuid enamik katses osalenud inimesi teatas, et aine on huultele ja igemetele väga agressiivne.
Nii on fenoolid alates 1840. aastatest kuni tänapäevani paljude uuringute objektiks ja on äärmiselt olulised.
Kus seda leidub
Fenoolide keemia on viimase kahe sajandi jooksul äratanud suurt huvi ning õhutab jätkuvalt uuringuid ja uurimistöid tänapäevani. Selle funktsionaalse rühma kuuluvad ühendid on meie igapäevaelus hädavajalikud. Sel moel kuuluvad fenoolide rühma keemilised elemendid, mida toodetakse suures maailmas ja millel on mitu kasutusala.
Neid kasutatakse peamiselt fenoolvaikude (fenooli ja aldehüüdi vaheline reaktsioon) tootmiseks, mida omakorda kasutavad vineeri-, tsiviilehituse-, lennundus-, auto- ja seadmetööstus (loe lähemalt: "Aru, mida on fenoolvaigud "). Seejärel on bisfenool A tähtsuselt teine fenoolidest (fenooli ja atsetooni vaheline reaktsioon) saadud toode ja on vaheühend muu hulgas ka epoksüvaikude, plastikühendite, liimide tootmisel (vt lähemalt: " Tea bisfenooli tüüpe ja nende riske ").
Fenoole saab muuta ka alküülfenoolideks ja nonüülfenoolideks, mida kasutatakse pindaktiivsete ainetena (või pindaktiivsete ainetena), emulgaatoritena, sünteetiliste detergentidena, antioksüdantidena <, määrdeõlilisanditena ning parfüümidena ja kosmeetikatoodetena (paremini mõistetavad teema "Etüülitud nonüülfenoolid ja nonüülfenoolid" abil) , mis sisalduvad mitmetes kosmeetika- ja farmaatsiatoodetes, on potentsiaalselt ohtlikud ").
Lisaks juba mainitud kasutusaladele kasutatakse fenoole ka triklosaani, plastide, plastifikaatorite, mänguasjade, polükarbonaatide, nailoni, aniliini putukamürkide, lõhkeainete, värvide ja lakkide, desinfektsioonivahendite, polüuretaanide, puidukaitseainete, herbitsiidide, inhibiitorite, pestitsiidide valmistamisel. ning toorainena mõnede ravimite tootmiseks (näiteks valuvaigistid ja tilgad kõrva ja nina valu leevendamiseks).
Fenoolid võivad pärineda ka looduslikest allikatest ja selle näidet võib tuua toiduainetööstuses laialdaselt kasutatavates kroonlehtede ja taime lehtede destilleerimisel ekstraheeritud fenoolides. Vanilliin on vanilliessents, mida kasutatakse muu hulgas maiustustes, jäätises, kookides; tümool on tüümiani põhiolemus, seda kasutatakse ka toiduainete tootmisel - mõlemad ekstraheeritakse fenoolidest.
Riskid tervisele ja keskkonnale
Nende kemikaalide laialdane kasutamine erinevates tööstusharudes võib ohustada inimeste tervist ja keskkonda.
Inimesed võivad fenooliga kokku puutuda saastunud õhu sissehingamise või nahaga kokkupuutumise teel, tavaliselt töökohal. Teine fenoolidega kokkupuutumise viis võib toimuda fenooli sisaldavate ravimite (nt kõrva- ja ninatilgad, kurgupastillid, valuvaigistid ja antiseptilised vedelikud) kasutamisel.
Fenoolid ärritavad inimeste nahka, silmi ja limaskesta väga sissehingamisel või otseses kokkupuutes. Inimestel tekkida võivad kahjulikud mõjud ja toksilisuse sümptomid on ebaregulaarne hingamine, lihasnõrkus ja värisemine, koordinatsiooni kaotus, krambid, kooma ja hingamisteede seiskumine surmavate annustena, sõltuvalt neeldunud annuse suurusest.
Hajutatud fenoolid kujutavad tõsist ohtu ka keskkonnale. Praeguses tohutu tööstustoodangu stsenaariumi korral on loodus seisnud silmitsi raskustega kõigi looduslikult ja kunstlikult ökosüsteemidesse heidetud keemiliste elementide lagundamise ja omastamise teel. Seega on tänapäeval üheks suureks raskuseks olemasolevate veeallikate korrektne säilitamine nii pinnal kui ka maa all.
Keemilisi ühendeid fenoole, kuna need on madala tootmiskuluga ja kõrge kasuteguriga ühendid mitmel otstarbel tööstuslikuks, agronoomiliseks ja koduseks kasutamiseks, kasutavad suures osas erinevad tööstussegmendid.
Fenoolide lenduvus ja lahustuvus vees tekitavad joogivees saastumisprobleeme, muutes nende maitset ja lõhnaomadusi isegi madalal tasemel. Seega on fenoolid tööstusprotsessides kõige levinumad saasteained, mis võimaldavad ja on elujõulised teada jõgede saastatuse astet, uurides nende olemasolu neis.
Kõrvaldamine ja alternatiivid
Kuna neid toodetakse suurtes kogustes, lastakse fenoole heitgaasidena erinevatest tööstusharudest ja need suunatakse lõpuks otse keskkonda või suunatakse ühiskanalisatsiooni.
Nende ainete täielikuks eemaldamiseks veest on vaja alternatiive, tagades seega tervisliku tarbimise tagava kvaliteedi. Bioremediatsiooni tehnika on intelligentse ja paljutõotava ettepanekuna. See meetod seisneb mikroorganismide kasutamises mulla, setete või saastunud vee soovimatute kemikaalide lagundamisel, redutseerimisel, kõrvaldamisel ja muundamisel.
Bioremutseerimise kasutamine saastunud vees osutub oluliseks, kuna see on odavam ja tõhusam veepuhastusprotsess, mis täna viiakse läbi nii, et kulud varieeruksid vastavalt soovitud saastatusastmele.
Tarbijale kättesaadavate alternatiivide hulgas on oluline eelistada taastumatutest allikatest, näiteks naftaderivaatidest, looduslikest ja taastuvatest allikatest pärinevaid tooteid.
Seega eelistage näiteks kosmeetika osas looduslikke kosmeetikatooteid. Brasiilias on looduskosmeetika sertifitseeritud ja järgib IBD sertifikaatide ja Ecocerti kvaliteedistandardeid. Proovige ka teada saada ja katsetada turul olevaid ökoloogilisi puhastusvahendeid. Eelistage alati tooteid, millel on sertifikaadi pitser.
